Pan rápido al microondas sin gluten

Raciones 1

Ingredientes

1 huevo
Medio Yogur
Una cucharada de azúcar
¼ cucharada de levadura sin gluten
40 gramos de harina sin gluten

Tiempo

Elaboración 5M

Utensilios

Batidora
Recipiente para microondas

Paso 1

Batimos un huevo.

Paso 2

Agregamos medio yogur y seguimos batiendo.

Paso 3

Añadimos una cucharada de azúcar, ¼ de cucharada de levadura sin gluten y 40 gramos de harina sin gluten. La harina sin gluten la podemos hacer con 2 tercios de harina de arroz por un tercio de maicena. ¡Batimos con fuerza!

Paso 4

Extendemos sobre un recipiente bajo y metemos un minuto y medio al microondas a máxima potencia. Lo podemos tostar y acompañar de jamón y queso al gusto. ¡Y listo!

¡Aquí te dejamos algunos enlaces para comprar batidoras de varilla y recipientes para microondas. A nosotros nos gustan mucho estos:

¿Sabías qué?

El microondas es un electrodoméstico mucho más versátil de lo que creemos. Con él puedes hacer infinidad de recetas como, por ejemplo, este pan rápido al microondas sin gluten.

3 Comentarios

  1. Patricio Pino

    Fácil y útil la página me gustó mucho porque soy celiaco

    Responder
    • Glotones sin gluten

      ¡Hola Patricio! Muchas gracias por tu comentario. ¡Nos da fuerzas para seguir adelante! Un abrazo y…¡seguimos!

      Responder
    • Glotones sin gluten

      ¡Hola Patricio! Muchas gracias por tu comentario y por seguirnos. ¡Nos da fuerzas para seguir adelante! Un abrazo y…¡seguimos!

      Responder

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Pan rápido al microondas sin gluten
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