Ensaladilla rusa sin gluten
La Ensaladilla Rusa, es una de las tapas más reconocidas de nuestra gastronomía. Especialmente consumida en periodo veraniego. Y ahora la hemos traído en su versión apta para celiacos.
Natillas al huevo sin gluten
Como siempre decimos, nada en exceso es malo. Las natillas sin gluten son una gran fuente de hierro, fibra, vitaminas e hidratos de carbono.
Salmorejo sin gluten
¿Quién dijo que por ser Celiaco había que renunciar al salmorejo? Es uno de los platos estrellas del verano. Y ahora en nuestra versión sin gluten.
Crema de verduras
Las verduras son gluten-free y una gran fuente de vitaminas; pero la cocción puede hacer que se pierdan un poco. Parte grandes trozos para minimizar esta pérdida.
Bacalao rebozado sin gluten
La carne del bacalao es un alimento especialmente rico en proteínas de alto valor biológico y baja en grasa. ¡Y sin gluten!
