¿La soja tiene gluten?
Quizá te hayas preguntado alguna vez si la soja tiene gluten, sobre todo si eres celiaco o intolerante al gluten. Ya sabes que el gluten es una proteína que se encuentra en el trigo y los cereales. Si eres celiaco o intolerante al gluten ya sabes que conocer si los...¿El limoncello tiene gluten?
Foto: master1305 – www.freepik.es ¿Eres aficionado a la comida italiana? Entonces conocerás seguro el limoncello, ese licor típico italiano que se toma como digestivo a final de las comidas. Seguramente te estés preguntando si el limoncello tiene gluten de cara...Y Griega sin gluten
Se dedican a la elaboración de Hummus, tsatsikis, ktipiti y falafel. Sólo tiene gluten la línea que envasa los formatos en snack (con tostaditas).
Espinaler sin gluten
Están especializados en la selección, fabricación y distribución de conservas de pescado y marisco gourmets. La mayoría de sus conservas son sin gluten.
Kitu Snack sin gluten
Kitu Snack se dedicada a la elaboración de snacks saludables y sostenibles. Todos sus productos son sin gluten y sin alérgenos.
Chocolate Express sin gluten
Chocolate Express lleva dedicándose a la fabricación de chocolate familiar desde 1930. Todos sus productos pueden ser consumidos por personas celíacas e intolerantes a la lactosa.
Joselito sin gluten
Todos los productos de Joselito están totalmente libres de Gluten. La firma lleva más de 150 años adaptándose a las necesidades de cada momento.
Embutidos Moreno Saez sin gluten
Embutidos Moreno Saez ofrece a los clientes productos tradicionales elaborados mediante un proceso lo más natural posible.Todos sus productos son sin gluten.
Luis Gil, Embutidos ecológicos sin gluten
Embutidos Gil hace sus productos con ganadería propia. Todo está elaborado bajo el certificado de 100% ecológico, sin gluten, sin lactosa y sin aditivos.
Espuña sin gluten
Fundada en 1947 y con sede en Cataluña, Espuña tiene todas sus áreas de producción libres de gluten. Esta marca cuenta con cartas de garantías de todos sus proveedores donde certifican la ausencia de gluten en todos sus productos.
La Virgen sin gluten
Cervezas La Virgen ofrece su cerveza Madrid Lager sin gluten con el sello de FACE. Todas sus cervezas etiquetan los alérgenos en negrita.
Pastoret sin gluten
Pastoret apuesta por la innovación en la elaboración de productos lácteos. Toda su gama es «Gluten Free». Algunos de esos alimentos ya lo son naturalmente, y de los que no lo son, esta marca se encarga, de manera muy cuidadosa, de que no contenga gluten.
El Nogal sin gluten
El Nogal elabora frutos secos y frutas deshidratadas. La política de esta marca es trabajar siempre con productos libres de gluten
Helios sin gluten
La marca Helios ofrece una gran lista de productos sin gluten: mermeladas, confituras, fruta untable, tomate frito, salsas de tomate, fruta en almíbar, fruta confitada, vegetales y encurtidos…
Licores Drol´s sin gluten
Licores Drol´s tiene una amplia gama de productos, todos ellos sin gluten. Actualmente, se dedican a la elaboración de Bebidas Refrescantes y Bebidas Espirituosas
Conservas Palacio de Oriente sin gluten
Conservas palacio de oriente tiene una amplia gama de productos sin gluten (Todos a excepción de los mejillones a la gallega y mejillones en salsa de soja)
Miguelañez sin gluten
Dedicados al sector de dulces y confitería, Migueláñez tiene una extensa gama de productos y una línea exclusiva sin gluten.
Wonkandy sin gluten
Todos los productos de Wookandy son sin gluten. Elaboran productos también sin lactosa y otros alérgenos e incluso para veganos o diabéticos.
Arttpa sin gluten
Todos los productos de Arttpa son 100% sin gluten. Cuentan con la Certificación Espiga Barrada y la Certificación Adilac, lo que garantiza la ausencia de gluten y lactosa en sus productos y en todo el proceso de elaboración.
Mafresa sin gluten
Todos los productos del grupo Mafresa son sin gluten y están claramente identificados en el etiquetado con un pictograma con una espiga tachada y con la leyenda SIN GLUTEN
ElPozo sin gluten
Todos los productos de El Pozo se elaboran sin gluten y van etiquetados con logotipo Sin Gluten para que puedan ser fácilmente identificados
Diet Radisson sin gluten
Los productos sin gluten de Diet Radisson llevan la inscripción SIN GLUTEN y además la Espiga Barrada correspondiente a su certificación de productos sin gluten.
En todos sus productos declaran los alérgenos, tanto en los ingredientes como las posibles trazas por contaminación cruzada que pudiesen haber.
Dekora sin gluten
Dekora ofrece productos de Pastelería Profesional, Cake Design y Golosinas, muchos de ellos sin gluten
Daura y Free Damm sin gluten
Las cervezas sin gluten de Damm: Daura y Free Damm siempre incluyen en su etiquetado la espiga barrada
Bonum Bakery sin gluten
Menal, Bonum Bakery, cuenta con una planta totalmente independiente para la elaboración de productos sin gluten. Declara en sus etiquetas cualquier traza que contenga así como los alérgenos debidamente señalizados.
Barilla
Barilla ofrece pastas tradicionales sin gluten. Sus productos sin gluten van acompañados el sello Gluten free.
Angulis sin gluten
Todos los productos Angulis son sin gluten y van acompañados de la certificación sin gluten de la espiga barrada.
Ambar sin gluten
Cervezas Ambar ofrece dos referencias sin gluten; Ambar Especial Sin Gluten y Ambar 0,0 Sin Gluten tienen la Certificación Europea ELS
Campo Rico sin gluten
Todos los productos de Campo Rico son 100% sin gluten. Campo Rico elabora productos sólo con ingredientes de campo, por lo que es imposible que se produzca una contaminación por gluten.
Carretilla Sin Gluten
Carretilla cuenta con más de 50 recetas sin gluten. En el listado de ingredientes de sus etiquetas se destacan todos los alérgenos en letra negrita, así como las posibles trazas presentes en cada receta. Además, todos sus platos libres de gluten aparecen con el identificativo “SIN GLUTEN”
Ceresin sin gluten
Todas las harinas y preparados de Ceresin son 100% sin gluten
Coviran sin gluten
Covirán etiqueta SIEMPRE las trazas, además de incluir los alérgenos en negrita. Los productos marca Covirán específicos para celíacos llevan en el packaging un sello para que los clientes puedan distinguir con seguridad y facilidad estos productos.
Ecomil sin gluten
Ecomil declara todos los alérgenos y sus trazas en negrita en los ingredientes. Ninguno de sus productos puede tener trazas de gluten, por lo que si no identifican el gluten en cualquiera de sus formas (trigo espelta, avena…) en la parte de ingredientes quiere decir que ese producto no contiene gluten.
NaturGreen sin gluten
NaturGreen declara todos los alérgenos y sus trazas en negrita en los ingredientes. Ninguno de sus productos puede tener trazas de gluten, por lo que si no identifican el gluten en cualquiera de sus formas (trigo espelta, avena…) en la parte de ingredientes quiere decir que ese producto no contiene gluten.
Damel sin gluten
Damel etiqueta sin gluten sus productos aptos en los Caramelo de Goma (gominolas), frutos secos (de las marcas #KE, Kelia y Casamayor), polos y cantimploras y espumas.
Los palotes y caramelos duros también son aptos para celiacos aunque no siempre llevan el sello.
Cascajares sin gluten
Cascajares siempre declara los alérgenos y las trazas, además de marcar sin gluten los productos aptos para celiacos.
Azucarera sin gluten
El azúcar es un alimento naturalmente libre de gluten clasificado como genérico y por lo tanto siempre es sin gluten. Aunque todos son sin gluten, Azucarera etiqueta la mayoría de ellos con el texto No contiene gluten
Estevez sin gluten
Embutidos Estevez ha adaptado sus productos para que puedan ser consumidos por personas celiacas y sensibles al gluten sustituyendo de muchos de sus elaborados el almidón de trigo por fécula de patata.
Adpan
Referente en el mercado sin gluten y sin alérgenos, todos sus productos cuentan con etiquetado sin gluten, y la espiga barrada
