SALSA DE YOGUR PARA DIPEAR SIN GLUTEN

Glotones sin gluten os trae una receta de salsa de yogur para dipear sin gluten y apta para personas celiacas. Una de las salsas más demandadas es la salsa de yogur. Se trata de una salsa ligera y muy sencilla de hacer, que sirve para acompañar numerosos platos. Además, podéis contar las verduras que más os gusten en rodajas para poder untarlas en la salsa o mojar unos nachos o patatas fritas, por supuesto siempre libres de gluten.

Esperamos que os animéis a hacer esta receta. No os olvidéis de contarnos cómo os ha salido Glotones.

Ingredientes

2 yogures naturales
Zumo de ½ limón
Aceite de oliva
1 diente de ajo
Sal
Azúcar
Pimienta blanca sin gluten
Cebollino

Tiempo

Elaboración 5M – Total 5M

Utensilios

-Bol de cristal.

-Varilla de brazo.

 

Paso 1

Mezclamos 2 yogures naturales con un diente de ajo bien picadito.

Paso 2

Agregamos un chorrito de aceite de oliva, sal, azúcar y pimienta blanca sin gluten y batimos con las varillas.

Paso 3

Añadimos cebollino picado por encima de la salsa para decorar.

Paso 4

Como idea de emplatado, lo podemos acompañar con zanahoria cruda o cualquier otra verdura cruda ¡Y listo!

¿Sabías qué?

Algunas especias molidas pueden contener trazas de gluten, como la pimienta blanca que hemos usado para hacer nuestra salsa de yogur. Por lo que siempre has de buscar las que estén libres de gluten.

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Si te ha gustado esta receta sin gluten, no te pierdas:

Bizcocho de maíz y leche condensada sin gluten

Bizcocho de maíz y leche condensada sin gluten

¡Hola glotones! Hoy hemos preparado un exquisito bizcocho de leche condensada sin gluten. Como bien sabéis la harina de trigo contiene gluten, así que como alternativa vamos a usar harinas de maíz y de arroz. En éste caso usaremos harina de maíz amarilla que le dará...

leer más
Valora esta receta
recipe image
Nombre
Salsa de yogur para dipear sin gluten
Autor
Publicación
Tiempo de preparación
Tiempo total

Pin It on Pinterest