La Mar de Cookies

Calle San Pablo, 95, Zaragoza, 50003

Pastelería Ascaso

Huesca ~ Calle Coso Alto, 9, 22002

Pastelería Ascaso

Zaragoza ~ Calle Arquitecto Yarza, 5, 50008

Esmes

Huesca ~ Avenida de los Monegros, 22005,

A Mi Panera

Teruel ~ Calle Ramón J. Sender, 15

Pastelería Menal

Fraga ~ Camino Riverola, 2, 22520

Panadería Cerezuela

Belver de Cinca ~ Belver de Cinca, Huesca, San Juan, 27, 22533

Toque de Canela

Zaragoza ~ Calle San Vicente de Paúl, 7 Duplicado, 50001

Heladería Dino

Zaragoza ~ Calle Nuestra Señora del Pilar 10, 50720

Confitería Muñoz

Teruel ~ Av. de Sagunto, 40, 44002 

Heladería Elarte

Huesca ~ Calle Torno s/n, 22144 Bierge

La Perla

Sabiñanigo ~ C/ Serrablo, 25 22600

La Suiza

Jaca ~ Calle Mayor, 40, 22700

Obradores sin gluten en Aragón
La Mar de Cookies (Zaragoza)

Calle San Pablo, 95, Zaragoza, 50003 ~ 648 449 635

El objetivo de La Mar de Cookies es mantener el mismo sabor de la panadería, pastelería y repostería tradicional sin gluten ni lactosa porque para ellas, ninguna intolerancia o alergia debería privarnos de los sabores de siempre.

Todos sus productos son frescos y artesanales. Tienen otra tienda en Calle Francisco de Vitoria, 21.

Pastelería Ascaso (Huesca)

Huesca ~Calle Coso Alto, 9 ~ 974 225 050

La historia de Ascaso comenzó hace 130 años en Huesca, y con mucha dedicación, investigación e innovación de las recetas tradicionales, han conseguido convertirse en un referente clave e la gastronomía española.

Apuestan por la calidad y naturalidad de materias primas, además de una realización artesanal. Su dulce más famosos es el Pastel Ruso, cuya receta sigue siendo un misterio.

¿Te gustaría probarlo?

 

Pastelería Ascaso (Zaragoza)

 

Zaragoza ~ Calle Arquitecto Yarza, 5 ~ 976 214 898

La historia de Ascaso comenzó hace 130 años en Huesca, y con mucha dedicación, investigación e innovación de las recetas tradicionales, han conseguido convertirse en un referente clave e la gastronomía española.

Apuestan por la calidad y naturalidad de materias primas, además de una realización artesanal. Su dulce más famosos es el Pastel Ruso, cuya receta sigue siendo un misterio.

¿Te gustaría probarlo?

Esmes (Huesca)

Huesca ~ Avenida de los Monegros ~ 974 288 362

Esmes se define de forma breve y concisa, pero consistente: es una pastelería y panadería artesanal con cafetería, donde todos los productos son dulces o salados, eso sí, 100% libres de gluten o lactosa.

Una maravilla, ¿no?

A Mi Panera (Teruel)

Teruel ~ Calle Ramón J. Sender, 15 ~  978 229 830

La historia de A Mi Panera comienza en 2018, ya que querían ofrecer productos que no hicieran echar de menos aquellos que tienen gluten. Todos sus productos son sin gluten, sin lactosa, algunos sin huevo, realizados todos ellos de forma artesanal y con productos naturales.

Pastelería Menal (Huesca)

Fraga ~ Camino Riverola, 2, 22520 ~ 974 474 179

Menal se remonta a hace cinco generaciones, en 1916, donde todo comenzó con un pequeño obrador artesanal. Sus productos están libres de gluten, lactosa y grasas trans; su misión es ofrecer un producto saludable y beneficioso para todos. Además, cuentan con una planta de elaboración gluten free.

Eat Sin Gluten Cerezuela (Huesca)

Belver de Cinca ~ Belver de Cinca, Huesca, San Juan, 27, 22533 ~ 629 670 143

De generación en generación, la panadería Cerezuela se ha mantenido en pie desde 1948, continuando la realización artesanal y tradicional de los productos en el mismo horno de leña.

Tartas Melba (Zaragoza)

Belver de Cinca ~ Belver de Cinca, Huesca, San Juan, 27, 22533 ~ 629 670 143

De generación en generación, la panadería Cerezuela se ha mantenido en pie desde 1948, continuando la realización artesanal y tradicional de los productos en el mismo horno de leña.

Heladería Dino (Zaragoza)

 

Zaragoza ~ Plaza del Pilar, 10, 50003 ~ 972 20 55 40

Dino tiene una filosofía muy particular: elaboran sus helados con los mejores ingredientes de distintos territorios italianos, siempre manteniendo su frescura, naturalidad y valor nutricional.

Cuentan con helados bio, muchísimos sabores y especialidades crepes o helados de café.

 

Confitería Muñoz (Teruel)

 

Teruel ~  Av. de Sagunto, 40, 44002 ~ 978 607 883

Muñoz es una pastelería familiar, comenzó sus inicios en 1855 de la mano de Cayetano Muñoz, quién se dedicaba a la realización de cirios y velas. Comenzó a elaborar dulces junto a su esposa, y sus futuras generaciones han continuado su paso hasta el punto de abrir dos sucursales más en Plaza Carlos Castel, 23 y Avenida Ruíz Jarabo, 6, también Teruel.

Aunque no solo es una confitería, también podréis encontrar productos propios de la tierra, como jamón, vino, quesos, frutas…

¡Lo tienen todo!

 

Elarte (Huesca)

 

Huesca ~ Calle Torno s/n, 22144 Bierge ~ 974 942 511

Elarte es una heladería artesanal y natural, no usan aditivos; para ellos, lo más importante es el sabor y la calidad, por ello usan materias primas como el chocolate, la leche, avellanas o frutas.

Cuentan con un obrador diferente y propio, que hace los helados y trabaja para que los productos sean también aptos para celíacos. Además, cuentan con una carta de más de 100 sabores.

 

Pastelería La Perla (Sabiñanigo)

 

Sabiñanigo ~ C/ Serrablo, 25 22600, Huesca ~ 974 483 657

La Perla ofrece gran variedad de productos: desde macarons, pasando por pastas para el té y lo más importante, llegando a magdalenas sin gluten ni lactosa. También ofrecen pasteles, tartas, chocolates… Su obrador se ubica en la calle Ordedas, 4.

 

 

 

Pastelería La Suiza (Jaca)

Jaca ~ Calle Mayor, 40, 22700, Huesca ~ 974 360 347

La Suiza comenzó en 1934, aunque tuvo que cerrar durante la guerra hasta 1939; desde entonces ha continuado su actividad.

Lo primero para ellos es el cliente, ofrecen pasteles, pastas secas, turrones y los famosos lazos de Jaca, su producto estrella.

 

 

 

 

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