Crepería Don Creps

Palencia ~ Av. Cardenal Cisneros, 14, 34004

Crepería Gelatería San Juan

Burgos  ~ Calle San Juan 19, 09004

Crepería Lilot

Soria ~ Calle Fueros de Soria, 12, 42003

La Panificadora sin Gluten

Carbonero del Mayor ~ Calle Amargura, 30, 40270, Segovia

Al Buen Tuntún

Ávila ~ Calle Del Valle, n°14 local 2, 05002

La Flor de Castilla

Ávila ~ Plaza José Tome, 4, 05001

Pastelería Leandro

Zamora ~ Pasaje Olmedo,1, 49015

Eh Voilà!

Valladolid ~ Calle Marqués del Duero, 7, 47003

Menta y Chocolate

Tudela del Duero ~ Av.Valladolid, 43, 47320, Valladolid

 

Menta y Chocolate

Valladolid ~ Calle del Puente Colgante, 30, 47007

 

Confitería Vitín.

Valladolid ~ Paseo del Hospital Militar, 34, 47006

 

Confitería Agustín.

Valladolid ~ Calle de Juan Martínez Villergas, 8, 47014

 

Gelati Ernesto.

Valladolid ~ Calle Ferrari, 10, 47001

 

Manuel Iborra

Calle Lencería, nº 2, 47001

 

Cipriano Martín

Medina del Campo ~ Calle Padilla 4, 47400, Valladolid

 

Yolthy

Calle Ancha, 2, 24003

 

Farnese

Real Sitio de San Ildefonso ~ Calle La Reina, 13

 

La Valenciana

Avenida Portugal 2, 49015 

 

Obradores sin gluten en Castilla y León
Creperia Don Creps (Palencia)

Palencia ~ Av. Cardenal Cisneros, 14, 34004 ~ 979 71 42 30

Don Creps tiene una gran variedad de productos: desde menús, hasta cosas para picar, ensaladas, creps salados y dulces, pero lo más importante: cuentan con menú para celíacos.

Todo esto desde precios muy asequibles y baratos.

 

Crepería Gelatería San Juan (Burgos)

Burgos  ~ Calle San Juan 19, 09004 ~ 947 26 29 69

La Crepería Gelateria San Juan goza de muy buena reputación en Burgos, sobretodo por la buena atención y el ambiente acogedor del local.

Respecto al menú, tiene uno muy amplio y que está disponible en la página web para descargar con los precios y los alérgicos, entre los que se incluye la lactosa y la celiaquía.

 

 

Crepería Lilot (Soria)

Soria ~ Calle Fueros de Soria, 12, 42003 ~ 651 49 53 17

La Crepería Lilot tiene muchos logros y méritos a sus espaldas. No es necesario decir que sus productos es le mayor de los logros, ya que no solo sirven creps, sino también otro platos de diferentes culturas, como comida japonesa.

Ha sido galardonada con el primer premio a la mejor tapa micológica y con El Cuerno de Lug por la mejor cerveza artesana. Además, su consumo de energía es completamente de origen renovable y se ha convertido en el primer espacio 100% libre de gluten Castilla y León.

¿No os parece increíble?

La Panificadora sin gluten (Carbonero del Mayor)

Carbonero del Mayor ~ Calle Amargura, 30, 40270, Segovia ~ 645 20 31 86

En 1965 se fundó La Panificadora con el objetivo de aportar alimento en todos los hogares, en 2019, se añadió a su objetivo que todos sus productos fueran sin gluten para ayudar a otras personas a acceder a ese tipo de alimentos de la forma más cómoda posible.

También cuentan con una cafetería y preparan desayunos, comidas, cenas y celebraciones por encargo.

Al Buen Tuntún (Ávila)

Ávila ~ Calle Del Valle, n°14 local 2, 05002 ~ 920 06 21 46 – 671 47 73 41

Al Buen Tuntún es un obrador artesanal que no solo quiere ayudar a disfrutar a la gente con celiaquía de dulces con el sabor de siempre, sino que también quiere que aquellas personas que no tengan esta intolerancia al gluten puedan experimentar igualmente cada uno de sus productos. Consiguen todo esto a través de precios competitivos y servicio a domicilio.

En su carta podréis ver panes, bollería, tartas e incluso dulces de Navidad.

La Flor de Castilla (Ávila)

Ávila ~ Plaza José Tome, 4, 05001 ~ 920 21 11 58

La Flor de Castilla es otro concepto. Aquí no solo podrás disfrutar de sus famosas Yemas de Santa Teresa, sino que también podrás experimentar su ambiente tranquilo, ver los antiguos anuncios de los 60 donde se narra la historia de la pastelería, descubrir objetos que han sido esenciales para la elaboración de los productos a lo largo de los años e incluso, visitar su pequeño “museo de las yemas”.

Además, no solo consumirás dulces, sino que también podrás adquirir sus productos artesanales y platos 100% naturales.

 

Heladería Umami (Salamanca)

Salamanca ~ Calle, Rua Mayor, 7, 37002 ~ 923052805

Umami ofrece cocina italiana, tales como helados, pasta, creps, gofres o repostería. También puedes comprar los productos recomendados por ellos y elaborados por ellos.

Y si no tienes tiempo de cocinar pero quieres comer algo sano y natural, ellos te preparan tu plato de pasta favorito, a tu gusto.

 

 

Pastelería Leandro (Zamora)

Zamora ~ Pasaje Olmedo,1, 49015 ~ 980 53 30 35

Los pasteles de Leandro son fruto de la creatividad y el amor y pasión de los maestros pasteleros, quienes seleccionan los mejores productos cuidadosamente.

Muchos de sus clientes opinan que sus dulces son exquisitos; su gran especialidad son San Honoré, San Marcos y los productos sin gluten.

 

 

 

Eh Voilà! (Valladolid)

Valladolid ~ Calle Marqués del Duero, 7, 47003 ~ 983 25 93 69

Eh Voilà! es un restaurante familiar y accesibles para todos. Aquí podrás encontrar platos internacionales elaborados de forma casera, además, oferta platos vegetarianos, celíacos y con intolerancias alimentarias.

Su trato siempre es profesional y cercano, así que ya sea por una comida con amigos, una reunión seria o un almuerzo tranquilo para pasar más tiempo contigo mismo, ese es un restaurante que te puede gustar.

 

 

 

Pastelería Menta y Chocolate (Tudela del Duero)

Tudela del Duero ~ Av.Valladolid, 43, 47320 ~ 983 52 26 16

Menta y Chocolate tiene una amplia variedad de productos.

Desde especialidades como tartas, helados o postres pasando por delicatessen, bollería, salados  e incluso detalles de boda y celebraciones. También trabaja por temporadas teniendo productos para San Valentín o Semana Santa.

Lo que no podía faltar era nuestra querida comida sin gluten. En su web podéis ver una tabla de alérgenos relacionada.

 

 

 

 

Pastelería Menta y Chocolate (Valladolid)

Calle del Puente Colgante, 30, 47007 ~ 983 08 26 97

Menta y Chocolate tiene una amplia variedad de productos.

Desde especialidades como tartas, helados o postres pasando por delicatessen, bollería, salados  e incluso detalles de boda y celebraciones. También trabaja por temporadas teniendo productos para San Valentín o Semana Santa.

Lo que no podía faltar era nuestra querida comida sin gluten. En su web podéis ver una tabla de alérgenos relacionada.

 

 

 

 

Confitería Vitín (Valladolid)

Valladolid ~ Paseo del Hospital Militar, 34, 47006 ~ 983 27 29 55

La Confitería Vitín es una pastelería especializada en productos artesanos y libres de gluten. Tienen un obrados propio que se encuentra en la misma tienda.

Elaboran pastelería de temporada, ya sea Roscón de Reyes, torrijas, turrones, mazapanes…

 

 

 

 

 

Confitería Agustín (Valladolid)

Valladolid ~ Calle de Juan Martínez Villergas, 8, 47014 ~ 983 37 40 29

La especialidad de la Confitería Agustín son las galletas personalizadas ya que ofrecen una “pastelería a medida”.

Tienen productos para cualquier parte del día, ya sea desayuno, tentempié de media mañana, postre del almuerzo o la cena. Ofrecen un amplio abanico de salados y dulces.

 

 

 

 

 

 

Gelati Ernesto (Valladolid)

Valladolid ~ Calle Ferrari, 10, 47001 ~ 983 04 39 12

Gelati Ernesto es una heladería que se ha propuesto ofrecerte el mejor helado artesanal producido de forma diaria con leche y frutas frescas.

Sus productos tiene un precio y calidad muy competitivos, su trato con los clientes es muy bueno y le dan mucha importancia a la salud, el cuidado y la higiene. 

¡Seguro que aquí encontramos helados sin gluten riquísimos!

 

 

 

 

 

 

Manuel Iborra (Valladolid)

Valladolid ~ Calle Lencería, nº, 2, 47001 ~ 983 35 11 21

La historia de Manuel Iborra comienza en 1958 cuando, tras el éxito de sus turrones en el mercadillo de Navidad de lo que es hoy la calle Ferrari, decide abrir una tienda fija.

Ofrecen gran variedad de turrones, pasteles y helados, siendo 24 sabores de helado que cambian con las temporadas. También ofrecen grageas, frutas escarchadas y frutos secos.

 

 

 

 

 

Pastelería Cipriano Martín (Medina del Campo)

Medina del Campo ~ Calle Padilla 4, 47400 ~ 983 80 01 49

Los inicios de Cipriano Martín se remontan al S. XIX, pero no fue hasta 1955 cuando trasladó su sede a la calle Padilla, nº 4, donde se sigue encontrando hoy día

Entre sus productos se encuentran la bollería (como magdalenas sin gluten), tartas, pasteles, pan y dulces de temporada.

 

 

 

 

 

Heladería Yolthy (León)

León ~ Calle Ancha, 2, 24003 ~ 987 23 78 40

Yolthy ofrece dos modalidades de helado. 

Tenemos el yogurt helado, hecho en el momento; sin grasa, sin gluten, rico en calcio y fibra. También puedes elegir entre más de 40 toppings.

En segundo lugar tenemos el helado artesano, el de toda la vida. Helados cremosos, sin ser hielo o derretirse en minutos, de diferentes sabores como chocolate, limón, turrón…

También sirven smoothies, granizados, frappés y bubble teas.

 

 

 

 

 

 

Pastelería Farnese (Segovia)

Real Sitio de San Ildefonso ~ Calle La Reina 13, Real Sitio de San Ildefonso, Segovia, 40100 ~ 921470347

Farnese ofrece a los clientes pastelería tradicional recién elaborada de forma artesanal por su obrador. Tienen un café, ya sea para relajarse tomando un refresco, una infusión… Y una terraza para estar al aire libre en primavera y verano.

El nombre de Farnese tiene un origen muy interesante ya que proviene de la reina Isabel de Farnesio. Es tal la admiración que sienten por esta mujer que deciden nombrar a la pastelería en su honor.

Preparan panes, bollería, productos de temporada, sin azúcar y sobretodo, sin gluten.

 

 

 

 

 

 

 

Heladería La Valenciana (Zamora)

Zamora ~ Avenida Portugal 2, 49015 ~ 980 53 27 78 – 980 53 27 78

La Valenciana es una heladería diferente. Busca la diversión, la innovación y aquello que le hace distinto: ayudarnos a disfrutar de cada sensación que su helado nos provoca.

No solo eso, sino que también están muy comprometidos con la salud, pues ofrecen productos in gluten ni trabaja con productos con organismos modificados genéticamente. Catan cada materia prima para ofrecer lo mejor y tienen compromisos con el medio ambiente.

 

 

 

 

 

 

 

 

Obradores de España

En Glotones sin gluten trabajamos para ofreceros el mayor directorio de obradores y pastelerías sin gluten por toda España, para que podáis endulzar vuestras comidas sin gluten 😉 Por favor, si veis alguna errata, conocéis algún establecimiento nuevo o alguno de los que hay han cambiado su dirección, no dejéis de comentarlo para que podamos actualizar la página. Nos encantaría que comentarais los establecimientos que más os gustan, seguro que vuestras opiniones animan a acercarse a otros celiacos y sensibles y gluten. Muchas gracias de antemano por vuestra ayuda!!

Descubre las pastelerías y panaderías sin gluten de:

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