Helado de plátano de Canarias y chocolate sin gluten
Este Helado de chocolate y plátano de Canarias es ideal para el verano. ¿Por qué comprarlo si puedes hacerlo en casa? ¡Y sin gluten!
Este Helado de chocolate y plátano de Canarias es ideal para el verano. ¿Por qué comprarlo si puedes hacerlo en casa? ¡Y sin gluten!
Esta receta de pan de Bayas de Goji cocinada por Mateo Sierra y realizada por Telva es muy divertida, sana y deliciosa. ¡Anímate a probarla!
Esta fantástica receta de ceviche de lubina sin gluten de Mateo Sierra es sencillísima y nos la preparó el concursante de Máster chef con mucho cariño.
As de bastos, restaurante sin gluten en el centro de Madrid que ofrece una extensa carta sin gluten apta para celiacos en la Calle Castilla.
Estos Muffins de avena sin gluten son una receta para celiacos estupenda, sana, divertida y fácil de hacer. ¡Atrévete a probarla!
Estos pastelillos de manzana de Schar son muy sencillos de hacer y en menos de 40 minutos. ¡Ricos, divertidos y muy sabrosos!
Singlutentaciones, la tentación sin gluten, nos ha abierto las puertas de su casa y ha preparado una decoración especial para Glotones sin gluten.
Esta receta de pastel de queso sin gluten está hecha con Thermomix de un modo muy sencillo y queda deliciosa. ¡Pruébala y disfruta!
Sin gluten, el nuevo libro de Mateo Sierra, finalista de Master Chef, ahonda en la dieta sin gluten y descubre cientos de recetas aptas para celiacos.
El Psyllium es de gran ayuda para dar esponjosidad extra a los panes y los bollos sin gluten. Así que no te lo pienses ¡y ayúdate de él!
El estudio clínico para celiacos de IMDEA Alimentación propone un ensayo clínico para voluntarios celiacos para finales de septiembre.
Este menú sin gluten preparado por Face nos resume a la perfección cómo hay que sustituir los alimentos sin gluten para llevar una dieta sana y equilibrada.
Estas tortitas de plátano sin gluten te gustarán mucho si te encantan las tortitas tradicionales ¿Por qué no las pruebas?
La Pavoneta, es la única Foodtruck de España con sello Gluten-free expedido por la Federación de Asociaciones de Celiacos de España.
¿Cuáles son los 8 cereales que puedes comer si eres celíaco? Con esta guía preparada por Glotones sin gluten nunca más tendrás dudas.
Estas son las diez verdades sobre la celiaquía que todo el mundo debería saber para que siempre que nos pregunten si somos muy celiacos, se los contemos. 🙂
Hoy se celebra el día sin gluten en los coles con motivo del Día Nacional de la Celiaquía gracias a una iniciativa de la Asociación de Celiacos de Madrid.
La moción a favor de los celiacos aprobada por unanimidad en el Senado supone una bomba de oxígeno para todo el colectivo celiaco. Estos son los puntos.
Esta receta de manzana asada sin gluten es ideal para cualquier comida cuando no quieres añadir muchas calorías a tu postre. ¡Y no se tarda nada!
Este Cheesecake sin gluten es una receta sin gluten muy sencilla y rápida que nos trae el canal Petit Chef. ¡Animaos a probarla!
¿Qué es el gluten? ¿Dónde se encuentra? ¿A quién le hace daño? Con esta sencilla guía lo entenderás de una vez por todas. 🙂
Este Sándwich de huevo sin gluten es ideal como entrante por su alto contenido en proteína y por su facilidad y rapidez. ¡Además es muy bonito! 🙂
¿Ya sabes qué es la goma Xantana? Pues es un polisacárido que está muy presente en la alimentación y, además, ayuda a mejorar el aspecto del pan sin gluten.
Aunque son mayoría las Bebidas que no contienen gluten, os hacemos un repaso de todas para que podáis tomar tranquilamente una copa. ¡A vuestra salud!
La Defensora del Pueblo ha presentado un estudio sobre la situación de los celiacos en España elevando 22 recomendaciones a 59 organismos estatales.
Estos ñoquis de patata rellenos de mozzarella sin gluten son una receta fantástica de nuestros amigos de Petit Chef. ¡Deliciosamente fácil!
Celebra la 2ª Carrera Popular CORRER SINGLU10 con la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten de la Comunidad de Masdrid. ¡No te la pierdas!
Aguacates rellenos: una receta original, sana y diferente para aquellos que se atrevan a probarlo todo. Y tú.. ¿Te animas?
Este pollo al curry con leche de coco por gentileza de Petit Chef es ideal para una comida sin gluten con amigos: ¡rica, nutritiva y sencilla!
¿Qué pruebas de celiaquía tienes que hacerte? ¿Son todas igual de importantes? ¿Hay un orden establecido? Aquí te lo contamos todo.
Los hongos contienen dos tipos de fibra: los beta-glucanos y la quitina, que aumentan la sensación de saciedad y reducen el apetito. ¡Así puedes controlar mejor el peso y la dieta es más fácil de llevar! 🙂
Estas mandarinas con chocolate sin gluten de Eva Arguiñano y Hogarmanía son perfectas para los amantes del chocolate ¡y está de rechupete!
Se ha hablado mucho de sus beneficios, propiedades, su ausenca de gluten y posibilidades en la cocina, pero, ¿realmente sabes qué es la quinoa?
Este pastel japonés de tres ingredientes no tiene harina y es facilísimo de hacer. Echa un ojo a esta receta sin gluten ¡y disfruta!
¿Tiene gluten la avena? Aquí resolvemos de una vez por todas las preguntas al respecto.
Cocinar sin gluten no es tan difícil como parece. ¡Si sigues el decálogo para cocinar sin gluten de Glotones sin gluten te resultará muy sencillo!
Hoy os traemos una deliciosa manera de Cómo hacer Joy Cupcakes de la mano de Delish Food. Sencillos, ricos y…¡sin gluten!
Cómo hacer plastilina sin gluten es una pregunta que nos habéis hecho muchas veces. Aquí os traemos una selección de las maneras más fáciles.
La quinoa es un súper alimento sin gluten que permite hacer muchos postres, como esta tarta de quinoa y chocolate sin gluten. ¡Riquísima!
Cada vez hay más cervezas sin gluten, y eso nos alegra a los celiacos a los que nos encanta. Esta vez les ha tocado a los de Cruzcampo. ¡Bienvenidos!
En este post os explicamos los tipos de celiaquía (recordad que los grados no existen) y cómo podemos hacer para identificarlos fácilmente.
Esta Tostas de quinoa sin gluten con jamón serrano y salmón son muy sencillas y rápidas de hacer (siempre que hayas dejado la noche anterior la quinoa en agua) 🙂
Hoy os traemos la Lista de alimentos aptos para Celiacos de FACE, un listado donde podréis consultar cómodamente qué alimentos tienen o no tienen gluten.
¿Sabes dónde encontrar Vitamina D? Aquí te mostramos una lista de alimentos donde encontrarla. Porque sí, la Vitamina D es fundamental para todos.
La cesta de la compra de los celiacos es 1040 euros más cara al año, a pesar de la industria alimentaria ha comenzado a solidarizarse con nosotros.
La chef francesa Reine Sammut regenta un restaurante que ha convertido en un paraíso gluten-free siendo la primera Estrella michelín sin gluten en Francia.
La calle Padilla de Valladolid es la primera calle sin gluten de España; un lugar donde los celiacos podemos disfrutar de la gastronomía ¡pero gluten-free!
Las mejores recetas de lasaña sin gluten. Por cortesía de recetasania.com, hazteveg.com y recetas gratis.net ¡No os las perdáis, glotones!
¡Prepara una fiesta de cumpleaños sin gluten! Glotones sin gluten te enseña con esta listo de consejos para que todo sea coser y…¡comer!
La contaminación cruzada con gluten en el horno es un tema de gran importancia para todos los glotones y para evitarlo Kit Nature os propone una solución.
Recetas sin gluten con huevos. Estas recetas que te trae Glotones sin gluten son muy sencillas y rápidas de hacer y te harán quedar bien «de huevos» 🙂
Bizcocho al microondas sin gluten, la alternativa perfecta para cuando no tienes tiempo y quieres algo delicioso y, por supuesto, libre de gluten.
Este Menú de San Valentín sin gluten para sorprender a tu pareja está hecho con todo el amor de Glotones sin gluten para que esta noche sea perfecta. ¡Dile que le quieres con comida!
¡Celebra el Día del soltero con Glotones sin gluten! Aquí os damos unas ideas para que este día, tu día, sea tan maravilloso como cualquier otro. 🙂
Este puré de verduras con pollo es ideal para los Glotones baby de la casa, porque comerán todo lo necesario para estar fuertes y sanos.¡Y libres de gluten!
Alimentos sin gluten como medicina. Un reportaje de Cadena Ser en el que hablan de la necesidad de la bajada de los precios de los alimentos sin gluten.
Glotones sin gluten os trae una versión de Muffins de plátano y avena sin gluten de la mano de Goodful. Probadlos, ¡que están exquisitos! :=)
Glotones sin gluten te propone un menú perfecto sin gluten para celebrar con tus amigos el día de la amistad.
Esta receta de tarta de chocolate sin harina del chef Jamie Oliver y adaptada al español por Alma Obregón es ideal para los más golosos y, al no tener harina, es cien por cien sin gluten.
Los riñones del bebé aún son muy pequeños para manejar grandes cantidades de sodio, por lo que el puré de verduras, las papillas o demás comidas que les preparemos deben ser en lo posible naturales, sin conservantes y sin agregado de sal.
El déficit de vitamina B12 es uno de los motivos fundamentales de la anemia y muy habitual entre las personas celiacas. FACE lo explica de este modo.
¿Cómo hacer las mejores croquetas sin gluten? Esta es la pregunta que muchos de vosotros nos hacéis. Pues con estas recetas, ¡triunfarás!
Glotones sin gluten y la Asociación de celiacos de Madrid ofrecen la ponencia: ¿Existen tratamientos alternativos a la dieta sin gluten?
La verdura se puede comer de muchas maneras. Una de ellas es en este mini pastel de verduras que se hace en 5 minutos y de una forma sencillísima.
La OCU acaba de lanzar una recogida de firmas para exigir a las instituciones la creación de una ley contra el desperdicio de alimentos: #stopdesperdicio
La Dorada a la espalda es una manera distinta de preparar el pescado: simplemente dándole la vuelta (o la espalda) esta receta es sana y deliciosa.¡Pruébala!
Glotones sin gluten tuvo la oportunidad en el 34 Festival del Celíaco de Madrid, de entrevistar a Silvia Vidal, responsable de Marketing de Proceli, quien nos habló de su funcionamiento.
Esta Crema de alubias con morcilla sin gluten es un plato riquísimo e ideal para cuando quieres sorprender a tus invitados. Y además, ¡es completísimo!
Somos conscientes de que los excesos navideños pueden causar estragos. Por eso, os ofrecemos este batido detox sin gluten con el que podréis controlar la bascula y al mismo tiempo cargaros de energía.
En glotones sin gluten nos fascinan los brownies de chocolate sin gluten. Y si son navideños, mejor que mejor. 🙂
¡Atentos, fanáticos del mango! Aquí tenéis una deliciosa receta con la que podréis sacar partido a una de nuestras frutas predilectas.
Esta ensalada de langostinos sin gluten es perfecta para depurar el cuerpo tras una época de excesos en la mesa. Y además está riquísima. No te cortes, ¡y pruébala!
¿Hay algo más típico de la Navidad que los polvorones sin gluten? Nosotros os enseñamos a hacerlos de una manera sencilla y muy fiable. 🙂
La tarta de manzana es un postre típicamente europeo que tiene un origen que se remonta al siglo XIV donde en el libro «The Forme of Cury», editado por los cocineros de Ricardo II de Inglaterra, se cita una receta de tarta de manzana. ¡Qué gran descubrimiento!
Todos sabemos que, en ocasiones, los glotones baby se resisten a comer verduras. Con esta receta de hamburguesas de brócoli sin gluten eso será fácil y sabroso. 🙂
Sí. Estamos de acuerdo. El hojaldre sin gluten es un poco difícil de hacer. Nosotros hemos optado por comprarlo ya hecho. ¡Y el resultado es estupendo!
Los quesos frescos tipo mozzarela no tienen gluten, así que puedes disfrutar de ellos libremente. Eso sí, ¡vigila la báscula! 😉
Cada español consume, de media, unos 3,5 kilos de chocolate al año, mucho menos que el consumo de países vecinos como Francia o Alemania, que llega a los 9 kilos.
En Halloween todo se vuelve siniestro y misterioso. Incluso las recetas de Glotones sin gluten. :)) ¡Disfruta de estas mini pizzas monstruosas de Halloween!
La quinoa es un cereal muy popular por su múltiples y beneficiosas propiedades. Y esta pizza de quinoa sin gluten te va a encantar.
¿Es realmente GluteGuard una píldora que ayuda a los celiacos a luchar contra el gluten? Esta píldora es comercializada por la empresa biofarmaceútica Glutagen. Pero…¿es segura?
Estos espaguetis de calabacín sin gluten son una manera sana, diferente y deliciosa de comer verduras, proteínas y fibras. ¡Y sin nada de gluten!
El guacamole es una receta muy típica de México y viene del dialecto Náhuatl: Ahuacamolli traducido al español como Ahuacatl (aguacate) + molli (mole o salsa).
El origen de los nachos se remonta a un pequeño restaurante mexicano, El Moderno, donde Nacho Anaya, preparaba un ingenioso platillo con sobras.
Los Brownies son uno de los postres más deliciosos que podemos encontrar. Nuestros brownies de aguacate sin gluten son, además, muy fáciles de hacer. 😉
Cada vez tenemos menos tiempo para cocinar, lo sabemos. Y por hemos decidido hacer una tanda de salsas sin gluten para dipear: fáciles, ricas y deliciosas. Esta vez, de queso.
Canal Cocina ha presentado «Sabor sin gluten de Schär» será su nuevo programa de la mano de Schär y nos traerá nuevas ideas para cocinar sin gluten.