La celiaquía y el deporte con Anna Comet

Muchos se preguntan si la celiaquía y el deporte son compatibles. Es cierto que hay casos de celiaquía que generan la menor ingesta de vitaminas y nutrientes fundamentales, provocando problemas de salud como anemia, fatiga crónica, o dolores musculares. ¡Pero no...

Consejos para comer fuera de casa siendo celiaco

Si quieres algunos consejos para comer fuera de casa siendo celiaco, ¡no te pierdas nuestra entrada de hoy! Salir a comer fuera de casa siendo celiaco puede resultar, en ocasiones, algo agobiante. Pero afortunadamente cada vez hay más opciones, conocimiento y...

Menú de quinoa sin gluten con Glotones sin gluten

Este menú de quinoa sin gluten es una alternativa perfecta para preparar una comida 100 por 100 apta para celiacos y, además, disfrutar de su gran sabor, cualidades nutricionales y facilidad en la preparación. ¿Te animas a prepararlo con Glotones sin gluten? ¿Qué es...

¿Cómo distinguir los productos sin gluten en otros países?

Es tiempo de viajar (¡yuhu!) y nos asalta la duda de cómo distinguir productos sin gluten en otros países, ya que no en todas partes vas a identificarlos del mismo modo. El idioma y los distintos símbolos según países harán que, en ocasiones, no sea tarea fácil. Si te...

Receta de pan de bayas de Goji por Mateo Sierra y Telva

Mateo Sierra, junto con Telva,  nos propone una receta de pan de bayas de Goji sin gluten con el toque exótico que le dan las  bayas , que le aportan un color y “una textura especial que te encantará disfrutar junto a cualquier comida o cena”. ¿Quieres...

Da Nicola, restaurante de pasta sin gluten

Da Nicola es un restaurante de pasta sin gluten apto para celiacos en el corazón de Madrid con más de 40 platos sin gluten para todos los gustos. Pedro, uno de sus socios, ha recibido a Glotones sin gluten para explicarnos cómo empezó su restaurante de pasta sin...

¿Qué es la enfermedad celiaca?

Siempre se habla de Qué es la enfermedad celiaca pero pocas veces te la han explicado de un modo tan sencillo como éste. ¿Quieres saber Qué es la enfermad celiaca de una vez por todas? ¡Pues lee este post! Qué es la enfermedad celiaca La enfermedad celiaca es...

Conservar pan sin gluten: una guía básica

Conservar pan sin gluten es casi tan importante como saber hacerlo. Sigue estos trucos sencillos que ha preparado Glotones son gluten para que sea muy sencillo. Así que, ¡atentos Glotones! ¿Cómo conservar el pan sin gluten? El pan sin gluten casero suele durar un poco...

Los 10 mejores consejos para viajar sin gluten

Viajar sin gluten puede ser la cosa más sencilla del mundo si se prepara bien y se tienen ciertas precauciones; como con casi todo en la vida, para determinadas cosas hay que tomar medidas y estar atento a los consejos que os damos. ¡Por fin! Ya ha llegado el momento...

Nueva Telepizza sin gluten: Telepizza pepperoni

Una nueva telepizza sin gluten ha llegado a nuestras mesas gracias a Telepizza, la multinacional española líder en el sector de venta de pizza a domicilio, que ha ampliado su oferta para celiacos con una nueva Telepizza sin gluten completamente apta y segura para el...

Tipos de harina sin gluten. ¡La guía definitiva!

Como ya sabrás, hay distintos tipos de harina sin gluten que se utilizan para sustituir las harinas empleadas en cocina con gluten y al principio puede ser un poco lioso. Pero no desesperéis, Glotones, porque os hemos preparado una guía con todas las harinas que...

Menú sin gluten preparado por FACE.

Este menú sin gluten preparado por Face nos resume a la perfección cómo hay que sustituir los alimentos sin gluten para llevar una dieta sana y equilibrada.

¿Sabes qué es la quinoa?

Mucho se ha hablado últimamente de ella, ¿pero sabemos qué es la quinoa exactamente? Pues no pierdas detalle, que aquí te lo contamos todo. Y sí…¡NO TIENE GLUTEN!   Qué es la quinoa y por qué es tan buena La quinoa se ha convertido en uno de los alimentos de...

Diez trucos para cocinar sin gluten.

Cocinar sin gluten no es tan difícil como parece. ¡Si sigues el decálogo para cocinar sin gluten de Glotones sin gluten te resultará muy sencillo!

Cómo hacer plastilina sin gluten

¿Cómo hacer plastilina sin gluten? Últimamente se ha escuchado mucho que la plastilina tiene gluten. Es cierto, la tiene. Pero las cantidades son mínimas y resultan mucho más peligrosos los demás componentes de la plastilina que pueden ser tóxicos. Lo que hay que...

Tipos de celiaquía ¿Sabes cuántos existen? ¡Entérate aquí!

¿Conoces los tipos de celiaquía que existen? ¡Entérate aquí! Como ya os hemos contado en alguna ocasión, hay varios tipos de celiaquía y la enfermedad puede ser diagnosticada a cualquier edad. Aquí queremos hacer una parada en el camino. Es muy importante que seas...

Alimentos sin gluten como medicina

Alimentos sin gluten como medicina. Un reportaje de Cadena Ser en el que hablan de la necesidad de la bajada de los precios de los alimentos sin gluten.

Celebra el día de la amistad sin gluten

Facebook nos dice que hoy es el día de la amistad y nosotros lo hemos convertido en el día de la amistad sin gluten; por eso, desde Glotones sin gluten hemos querido recopilar una serie de recetas para picar, dipear y disfrutar sin gluten y todas ellas son ricas,...

La celiaquía y la vitamina B12, un artículo científico de FACE

Os compartimos este interesante artículo de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España sobre la celiaquía y la Vitamina B12, fundamental para la formación de los glóbulos rojos, fundamental contra la anemia tan extendida entre los celiacos.  ¡Muchas gracias,...

¿Existen tratamientos alternativos a la dieta sin gluten?

¿Existen tratamientos alternativos a la dieta sin gluten? ¡Hola Glotones! Muchos de vosotros nos preguntáis si existen tratamientos alternativos a la dieta sin gluten y la respuesta siempre es la misma: el único tratamiento seguro y eficaz si eres celiaco es no...

Hola, ¡somos Glotones sin gluten!

¡Hola Glotones!
 
Bienvenidos a nuestra página, Glotones sin gluten, un canal online gratuito con recetas ricas, sencillas y seguras para ayudar a todos aquellos que quieran o necesiten comer sano y sin gluten.

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